【Ｍｉｓｏｎｏ】UX10シリーズ NO711 牛刀 180mm
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【Ｍｉｓｏｎｏ】UX10シリーズ NO711 牛刀 180mm
スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁。牛刀は、もともとは肉を切り分ける為の包丁ですが 18cm前後のものは家庭用として最も人気があります。肉から野菜まで幅広くお使いいただけます。冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。
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