【Ｍｉｓｏｎｏ】UX10シリーズ　NO721 筋引 240mm
ｍｉｓｏｎｏ

スウェーデン製の高純度ピュアステンレス特殊鋼を使用し、ミソノの古い伝統と新しい技術の複合から生まれたステンレス鋼包丁。筋引きは　刃の幅が狭くなっているため大きな肉のブロックを筋に添って切り分けたり、スライサーとしてお使いいただけます。冷凍もの、硬いもの（骨など）にはご使用出来ません。

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